三聚磷酸鈉雖然因被快節(jié)奏的現(xiàn)代生活需要而被現(xiàn)代加工食品廣泛添加，但它畢竟是一種沒有營養(yǎng)價值的磷酸鹽，也許還有一些人們未知的對人體的副作用。

國家雖然有添加量的限制，但市面上加有三聚磷酸鈉的食品是否也會與面粉中的增白劑一樣有嚴重超標的，我們并不知道。

所以選擇食品不能僅僅看色彩是否亮麗、口感是否潤滑、是否無沉淀等，生產商多加點中山三聚磷酸鈉專供三聚磷酸鈉就可以滿足消費者的這些要求了。而這又是我們所不愿接受的。只要有可能，還是吃天然的食材現(xiàn)加工的食物比較有利于健康。  敏感型皮膚者也請遠離三聚磷酸鈉。尤其是愛美女士。