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江西宜春重慶川東食品級六偏磷酸鈉代理商:無論天然還是人工合成的食品添加劑,安全性都要站在同一起跑線上接受科學檢驗,那就是風險評估
據(jù)江西宜春重慶川東食品級六偏磷酸鈉代理商所知無論天然還是人工合成的食品添加劑,其安全性都要站在同一起跑線上接受科學的檢驗,那就是風險評估。只要通過風險評估,獲得批準并按規(guī)范使用,其安全性并無高下之分。一些不同的廠家選擇天然來源或人工合成,更多的是取決于成本,因為兩者實現(xiàn)同樣的工藝目的。“純天然”標簽跟安全性無關,和“零添加”一樣只是營銷手段。
沒有檢測方法的食品添加劑主要是食用香料、酸度調(diào)節(jié)劑、乳化劑、增稠劑等。江西宜春重慶川東食品級六偏磷酸鈉代理商從原因上可以大致分為兩類:一類是香料,本身它們的使用量極微,而且用多了還破壞食品感官和口感,所以也不需要制定檢驗方法,這也是國內(nèi)外通行的做法。
另一類是酸度調(diào)節(jié)劑、乳化劑、增稠劑等,它們的安全性高,無需限量管理,因此江西宜春重慶川東食品級六偏磷酸鈉代理商認為也沒有必要制定檢驗方法,而且大多數(shù)乳化劑、增稠劑等類別食品添加劑進入復雜的食品基質(zhì)后也無法制定檢驗方法。
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